ETH Yankee Sierra · Фильтр
Ethiopia Adola
Фруктовое вино, курага, слива, лесные ягоды; цветочный аромат со специями.
В наличии на стенде
Вкусовой профиль
- Бренд
- Yankee Sierra
- Страна
- Эфиопия
- Регион, ферма
- регион Гуджи, Оромия, южная Эфиопия, станция обработки Адола
- Обработка
- натуральная, анаэробная
- Разновидность
- хейрлум
- Оценка Q-грейдера
- 86
- Обжарка
- Фильтр
- Вес
- 200 г
О лоте
Лот знакомит нас с редкой разновидностью арабики – Хейрлум. Этот сорт произрастает в Эфиопии, на высоте 1500–2200 метров над уровнем моря и славится высоким качеством зерен.
Вкусовой профиль – искристый и многогранный, напоминает фруктовое вино в сочетании с курагой, сливами и лесными ягодами. Аромат – яркий, цветочный, с нотами специй и сухофруктов.
Ещё лоты
Ethiopia Acacia
Yankee Sierra
Цветы акации, персик, абрикосовое варенье, карамель и чернослив.
Ethiopia Aricha
Yankee Sierra
«Мне так нравится этот типичный профиль Эфиопии, цитрусовый, чайный», – скажут заядлые кофеманы и будут на 100% точны.
Ethiopia Banco Gotete
Yankee Sierra
Сегодня наш джет совершил посадку на станции обработки Банко Готити в Эфиопии.