ETH Yankee Sierra · Фильтр
Ethiopia Acacia
Цветы акации, персик, абрикосовое варенье, карамель и чернослив.
В наличии на стенде
Вкусовой профиль
- Бренд
- Yankee Sierra
- Страна
- Эфиопия
- Регион, ферма
- Иргачефф
- Обработка
- мытая
- Разновидность
- хейрлум
- Оценка Q-грейдера
- 85,25
- Обжарка
- Фильтр
- Вес
- 200 г
О лоте
Лот назван в честь национального дерева Эфиопии – акации. Оно растет на небольших фермах в регионе Иргачефф на высоте 1650-2050 м. Благодаря уникальному терруару в регионе формируется кофе с ярко выраженными цветочными и фруктовыми оттенками.
С первого глотка вы ощутите аромат эфиопской акации, который перенесет вас в загадочные леса с плантациями дикого кофе. Вкус раскрывается интенсивными цветочными и персиковыми нотами. Букет фруктовый, сбалансированный, ощущается как нежное абрикосовое варенье в сочетании со сладостью карамели и чернослива.
Ещё лоты
Ethiopia Adola
Yankee Sierra
Фруктовое вино, курага, слива, лесные ягоды; цветочный аромат со специями.
Ethiopia Aricha
Yankee Sierra
«Мне так нравится этот типичный профиль Эфиопии, цитрусовый, чайный», – скажут заядлые кофеманы и будут на 100% точны.
Ethiopia Banco Gotete
Yankee Sierra
Сегодня наш джет совершил посадку на станции обработки Банко Готити в Эфиопии.