Uganda Bugishu
Чебоко Сенсорика
Букет: фруктовый, ягодный. Зерна региона Бугишу собирают со стороны восточной Уганды, прямо на границе с Кенией на склонах горы Элгон.
2 690 ₽
Осталось 2 шт.
UGA Чебоко Сенсорика · Эспрессо
Uganda Chonjojo
Букет: фруктовый, ягодный. Этот лот из региона Чонджоджо раскрывает профиль кофе из Уганды с другой стороны.
530 ₽250 г, в зёрнах
В наличии на стенде
Вкусовой профиль
Кислотностьвыше среднего
Сладостьсредняя
Горечьниже среднего
- Бренд
- Чебоко Сенсорика
- Страна
- Уганда
- Обработка
- мытая
- Разновидность
- местные разновидности
- Обжарка
- Эспрессо
- Вес
- 250 г
О лоте
Этот лот из региона Чонджоджо раскрывает профиль кофе из Уганды с другой стороны. Благодаря мытой обработке мы получили кристально прозрачное тело, которое позволяет раскрыться местным разновидностям арабики во всей их сложности.
Кислотность здесь выше среднего — она живая, напоминающая красную смородину и клюкву, но при этом мягкая и фруктовая, без резкости. Сладость средняя, она не перебивает ягодный напор, а лишь уравновешивает его нотками тростникового сахара. Горечь ниже среднего, что делает послевкусие легким, освежающим и долгим.
Средняя обжарка сохранена специально, чтобы подчеркнуть сочность букета: в чашке вас ждут тона спелой малины, шелковицы и сушеного инжира.
Ещё лоты
Roma
Чебоко Сенсорика
Букет: табак, специи, шоколад. Пока других занимает вечный спор о том, как пить кофе, вы для себя уже всё решили.
1 940 ₽
Осталось 2 шт.
Torino
Чебоко Сенсорика
Букет: табак, специи, шоколад. Проснувшись однажды, вы ловите себя на мысли: хочется взойти на гору!
2 040 ₽
Осталось 2 шт.
Napoli
Чебоко Сенсорика
Букет: табак, специи, шоколад. Новый город, который вы выбрали для путешествия, оказался для вас очень необычным.
2 240 ₽
Осталось 2 шт.