Выдача: Зал 13, стенд 1E100 Корзина

COL Чебоко Сенсорика · Фильтр

Colombia Satus Pink Bourbon

Букет: фруктовый, ягодный. Провинция Сатус (Satus) расположена в самом сердце колумбийского кафетеро, на склонах Центральной Кордильеры, на высоте 1700–1900 метров над уровнем моря.

1 950 ₽250 г, в зёрнах

В наличии на стенде

Вкусовой профиль

Кислотностьвыше среднего
Сладостьсредняя
Горечьниже среднего
Бренд
Чебоко Сенсорика
Страна
Колумбия
Обработка
мытая
Разновидность
розовый бурбон
Оценка Q-грейдера
85
Обжарка
Фильтр
Вес
250 г

О лоте

Провинция Сатус (Satus) расположена в самом сердце колумбийского кафетеро, на склонах Центральной Кордильеры, на высоте 1700–1900 метров над уровнем моря. Микроклимат этого региона идеален для выращивания элитных сортов: прохладные ночи, щедрое солнце и богатые вулканические почвы позволяют зернам созревать медленно, накапливая максимальную плотность и сложность вкуса.

Особая гордость фермы — сорт Розовый Бурбон (Pink Bourbon) , природная мутация красного и желтого бурбона. Это крайне редкий и капризный сорт, требующий особого ухода, но именно он дарит чашке ту самую изысканную фруктовость и цветочную элегантность.

Мытая обработка позволила сохранить кристальную чистоту вкуса, подчеркнув яркую кислотность. Средняя обжарка деликатно раскрывает все нюансы зерна.
В аромате — освежающий лемонграсс и ноты тропических фруктов. Во вкусе раскрывается сочная кислинка красной смородины, сменяющаяся сладостью вишневых леденцов и карамели. А в долгом, шелковистом послевкусии остаётся экзотический аккорд маракуйи, заставляющий вернуться к глотку снова и снова.

Этот кофе — для тех, кто ищет в чашке не просто бодрость, а яркое эмоциональное приключение.

Ещё лоты

Colombia Antioquia

Чебоко Сенсорика

Эспрессо250 г

Букет: кислотный. Колумбия Антиокия названа так в честь региона произрастания на севере страны, именно здесь первыми среди других департаментов Колумбии начали выращивать кофе.

660 ₽

Осталось 2 шт.

Colombia La Secreta

Чебоко Сенсорика

Эспрессо250 г

Букет: фруктовый, ягодный. Cafelumbus – кофейный бренд из Колумбии, который занимается производством кофе на всех этапах, поиском и экспортом зелёного зерна.

740 ₽

Осталось 2 шт.

Colombia Decaf

Чебоко Сенсорика

Эспрессо250 г

Букет: фруктовый, ягодный. Плотная чашка кофе с минимальной кислотностью очаровывает своим теплом и укутывает в густой карамельный аромат.

820 ₽

Осталось 2 шт.

Colombia Geisha Gato Pardo

Чебоко Сенсорика

Эспрессо250 г

Букет: цветочный. О разновидности гейша говорят очень много, она часто появляется в чемпионатах бариста как кофе, отличающийся своей чистотой и понятностью во вкусе.

3 520 ₽

Осталось 2 шт.

Panama Box: семь колб с зерном Ninety Plus в синем ложементе

Розыгрыш

Panama Box за заказ от 5 000 ₽

Оформите заказ от 5 000 ₽ — и вы автоматически участвуете в розыгрыше Panama Box. Участника определяем по номеру телефона, указанному в заказе. Каждый заказ от 5 000 ₽ — ещё один шанс.

  • Приз: Panama Box — набор для каппинга из 7 лотов Ninety Plus
  • Как участвовать: соберите корзину от 5 000 ₽ и оформите заказ с вашим номером телефона